2021年11月4-6日，第四屆深圳餐飲博覽即將在深圳國際會展中/寶安新館 盛大開展，60000 m2的餐飲產業鏈展區，800+的品牌展商，將迎來80000+名專業觀眾共同參與。

距2021第四屆深圳餐飲博覽會 

開展還有54天

2021年11月4-6日

第四屆深圳餐飲博覽會

齊聚1000+品牌展商，覆蓋餐飲全景產業鏈

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本屆深圳餐飲博覽會迎合市場需求趨勢，全面升級展會配置，打造餐飲機器人、商用廚具、藥食同源、中俄飲食、中央廚房、食安標準及產品、鄉村振興、日料等垂直精品展區，并配套行業論壇峰會，板塊聚焦的同時與各板塊行業專家共話行業發展及趨勢。

活動概覽，一站式解鎖

首屆中華美食地標產品發展高峰論壇

行業專家、相關商會（委員會）、優秀企業代表共聚一堂，探討中華美食地標產品發展問題，分享優秀企業、優秀品牌案例，搭建合作平臺，共話行業未來。

l  傳承與創新”“助力鄉村振興”兩大主題圓桌論壇

l  中華美食地標產品優秀案例名單發布

l  助力鄉村振興優秀企業案例名單發布

l  《中華美食地標產品名錄》重磅發布

第二屆中國商用廚具高峰論壇

匯聚行業權威專家和行業領袖、商用廚具頭部品牌，針對中國商用廚具行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行分析交流，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。屆時還會發布《中國商用廚具白皮書》及行業表彰頒獎等。

第二屆日料產業發展論壇

日料產業從單店向連鎖化、多業態化發展的過程中，面臨怎樣的課題，同時擁有怎樣的機遇？由深圳市日式料理行業協會及中國飯店協會日料委日料商學院聯合主辦，的第二屆日料產業發展論壇，此次高峰論壇匯集日料知名企業、日本餐飲界權威人士，以及相關供應商、行業專家共聚一堂，共同探討日餐企業在國內的健康發展，研究日餐產業鏈的全面升級，打造日料供應鏈+餐飲門店的先進運營經驗和模式。

首屆藥食同源產業發展品牌論壇

響應健康中國行動，傳承藥食文化，推廣科研成果、搭建行業平臺、共創健康未來，本次品牌發展論壇挖掘、培育中國健康食品科研成果及扶持藥食同源產業發展；中國健康管理協會各會員單位、健康食品、營養功能性食品暨藥食同源產業的企業代表、其他藥食同源相關聯產業、經銷流通代表以及行業專家、媒體匯聚一堂，進一步推動食材與藥材的食療搭配端上我們的餐桌，規范藥食同源產業，為餐飲行業增添新的市場活力。

屆時論壇將進行中國健康食品產業指導發布、“健康食品優秀成果”代表案例征集以及召開食文化與健康管理分會會員代表大會及年會。

餐飲機器人產業大會

科技賦能餐飲，餐飲機器人的需求及市場認可度在不斷的提升，餐飲機器人在未來將在提供人性化服務方面進行深度調整，開展餐飲行業新領域。深圳市機器人協會聯合主辦的首屆餐飲機器人產業大會聚焦餐飲機器人在行業的應用及技術的發展趨勢、市場、投融資等等多方面的交流探討。

行業專家及大咖齊聚，普渡科技、擎朗科技、繁星機器人、拓邦科技、獵戶星空、如影智能、千璽等各餐飲機器人品牌企業，共同攜手打造餐飲行業消費新場景，共商餐飲機器人產業的發展大計。

第二屆中央廚房產業發展大會

匯集全國百家中央廚房產業鏈廠商、國家食品行業生產力促進中心及中央廚房產業技術創新戰略聯盟攜手主辦的第二屆中央廚房產業發展大會，針對中央廚房產業的發展、中餐供應鏈及產銷模式的發展進行交流探討，助力中央廚房產業的創新發展。

首屆灣區數智化餐飲峰會

數字賦能、助力餐飲騰飛，首屆灣區數智化餐飲峰會將數字化，以“餐飲數智價值”為主題，“私域運營”為抓手的餐飲數字化轉型議題，吸引了眾多餐飲行業專家、知名餐飲品牌出席，微盟智慧餐飲、維士數字餐飲、倍市得（問卷網）、美團等行業大咖傾情分享成功經驗及行業解決方案，將數智的DNA融入餐飲行業發展的各個板塊，現場還將組織沙龍對話，與現場餐企觀眾互動交流。

中俄飲食產業合作論壇

論壇以中外飲食交流為主軸，打造中俄餐飲行業的交流與合作對接，覆蓋餐飲供應鏈的各板塊，現場還將中俄美食搬上論壇，與兩國頭部餐企負責人、美食家共同拉起合作對接，挖掘并創造飲食產業新的利潤增長點，加速推進兩國飲食產業標準化建設，拉動更多的資源對接與合作，為餐飲行業帶來更多的可能性。

2021食品安全與標準（深圳）論壇

第二屆食安大講堂

基于食品行業有關食品安全共性痛點問題，為展商們提供食品安全整體解決方案及食安標準的建立。餐飲各行業協會會長和餐飲行業的成功企業家代表、行業內外各路精英等20多位嘉賓共聚“2021食品安全與標準（深圳）論壇-食安大講堂”共同探討4萬億新餐飲時代下的食品安全所面臨的挑戰及解決方案。

2021深圳團餐年度峰會暨頒獎典禮

為推動深圳團餐產業健康發展，借鑒學習優秀團餐企業的先進管理運營與品牌營銷，培養更多的團餐行業人才，深圳團餐行業協會將于2021年11月4日在深圳國際會展中心（寶安新館）舉辦2021深圳團餐年度峰會暨頒獎典禮，屆時深圳團餐行業協會將對2021深圳市團餐發展數據及趨勢、創新團餐行業模式、團餐食材供應鏈安全性進行解讀，且對2021年度“深圳團餐行業十強”、“深圳團餐行業金牌供應商”、“深圳團餐十大金牌廚師”“深圳團餐行業金牌店長”、“深圳最具潛力團餐企業”、“2021年度優秀會員”進行表彰頒獎。

第四屆深圳餐飲博覽會更多精彩的行業活動等待您的參與，展會現場不僅能看到最前沿的行業技術及應用場景，還有與行業大咖面對面的交流的機會，絕對讓你不虛此行，收獲滿滿！